OD ROKU 1932
O nás pro vás
Výroba uzenářských specialit v naší rodině započala již ve 30.letech minulého století. Roku 1932 vyráběl praděda v Zálezlicích (okres Mělník) domácí klobásky, slaninu , špek a jiné dobroty. Také tlačenka, jitrnice a jelita mu nebyli při pravidelných zabijačkách cizí. Bohužel po 2. sv. válce k obnově tradiční výroby vlivem okolností nedošlo.
V roce 2008 jsme se však rozhodli oprášit recepty našich předků. Spojili jsme se s místními mistry řezníky a uzenáři, kteří pro nás vyrobili několik uzenářských specialit. A vyjeli na jarmark vám je nabídnout.
Na jarmarky, starověké slavnosti, hrady, zámky, poutě i farmářské trhy jezdíme dodnes. Značná poptávka po našich uzenářských dobrotách nás přiměla nabídnout výrobky také prostřednictvím e-obchodu, tak abyste mohli naše dobroty mít zase o kousek blíž…
Od nás, pro vás.
Martin & Ivana
Máte zájem o některé z masných či uzenářských výrobků, které jste v naší nabídce nenašli? Neváhejte nás kontaktovat, jistě se domluvíme :-).
