Od nás pro vás
Vítejte v našem e-obchodě, kde nakoupíte stejně skvělé dobroty, jako můžete ochutnat při setkání s námi na jarmarcích, či historických tržištích po celé republice. Při výrobě klademe důraz na kvalitu a tradici, tak abyste se k nám vždy rádi vraceli. Přejeme hezký chuťový zážitek.
Čerstvé výrobky
Sušené výrobky
Uzenářské speciality
Výrobky ve skle
Ostatní výrobky
Jak to celé začalo
Výroba uzenářských specialit v naší rodině započala již ve 30.letech minulého století. Roku 1932 prastrýc společně s pradědou vyráběli v Zálezlicích (okres Mělník) domácí klobásky, slaninu , špek a jiné dobroty. Také tlačenka, jitrnice a jelita jim nebyli při pravidelných zabijačkách cizí. Bohužel po 2. sv. válce k obnově tradiční výroby vlivem okolností nedošlo.
ONLINE SHOP
Naše produkty
-
Mělnická sušená
Sušená klobása na čabajkový způsob. Trvanlivá. -
Staročech
Libová šunka od kosti čerstvě vyuzená -
Zvěřinová
Poctivá zvěřina zjemněná vepřovým. Kanec, kanec, konec. -
Sýrařka
Vepřová plec a sem tam velké kusy sýra. Výborná i na grilu. -
Wasta
Čerstvě vyuzená, lehce pikantní, nahrubo mletá, velké kusy vepřového masa -
Mexiko
Pálivá verze Wasty. Přidá se chilli a je to :-). -
Komínový bok
Zauzený vepřový bok. Šťavnatá lahůdka na prkénko. Hmotnost balení cca 400 gr.
Aktuality
Sdílej své oblíbené uzeniny #staroceskeuzeniny
